Как приготовить тушеную свинину просто и вкусно
Тушеная свинина – классическое китайское домашнее блюдо. Он жирный, но не жирный и тает во рту. Его любят все. Эта статья познакомит вас с простым и вкусным рецептом тушеной свинины, а также приложит для справки самые горячие темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней.
1. Простой рецепт тушеной свинины

Хотя существует множество способов приготовления тушеной свинины, ниже представлен простой и вкусный домашний вариант, который подойдет новичкам.
| Материал | Дозировка |
|---|---|
| свиная грудинка | 500г |
| имбирь | 3 ломтика |
| зеленый лук | 1 палка |
| приготовление вина | 2 мерные ложки |
| легкий соевый соус | 2 мерные ложки |
| Старый соевый соус | 1 ложка |
| леденец | 20 г |
| звездчатый анис | 2 шт. |
| Листья герани | 2 шт. |
| чистая вода | Соответствующая сумма |
Шаги:
1. Свиную грудинку разрезать на кусочки, положить в кастрюлю с холодной водой, добавить кулинарное вино и кусочки имбиря для бланширования, вынуть, хорошо промыть и отложить в сторону.
2. Нагрейте масло в сковороде, добавьте сахар и обжаривайте на слабом огне, пока оно не растает и не приобретет карамельный цвет.
3. Добавьте свиную грудинку и обжаривайте, пока она не подрумянится. Добавьте лук, имбирь, бадьян и лавровый лист и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
4. Влейте светлый соевый соус и темный соевый соус и равномерно обжарьте, помешивая. Добавьте воды, чтобы покрыть кусочки мяса.
5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 40 минут, пока мясо не станет мягким.
6. Наконец, уварите сок на сильном огне и подавайте на тарелке.
2. Горячие темы и горячий контент во всей сети за последние 10 дней.
Ниже приведены горячие темы и актуальный контент, которые привлекли большое внимание в Интернете за последние 10 дней.
| горячие темы | индекс тепла | Основное содержание обсуждения |
|---|---|---|
| отборочные матчи чемпионата мира | ★★★★★ | Выступления команды и звездные новости из разных стран |
| Торговый фестиваль Double Eleven | ★★★★☆ | Рекламная деятельность, потребительские тенденции |
| Разработка технологий искусственного интеллекта | ★★★★☆ | Последние достижения в области искусственного интеллекта |
| зимнее здоровье | ★★★☆☆ | Зимняя диета и методы ухода за здоровьем |
| Новые кино- и телевизионные драмы | ★★★☆☆ | Рекомендации по популярным сериалам и фильмам |
3. Советы по приготовлению тушеной свинины
1. Навыки выбора мяса: выбирайте жирную и нежирную свиную грудинку для лучшего вкуса.
2. Цвет жареного сахара имеет решающее значение: обратите внимание на огонь, чтобы не подгореть.
3. Время тушения: регулируйте в зависимости от качества мяса, чтобы оно было нежным и вкусным.
4. Баланс приправ: светлый соевый соус для свежести, темный соевый соус для цвета, регулируйте по вкусу.
4. Пищевая ценность тушеной свинины.
Хотя тушеная свинина очень вкусна, ее следует употреблять в умеренных количествах. Ниже приведены основные питательные вещества тушеной свинины:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | Около 350 калорий |
| белок | Около 15 грамм |
| толстый | около 30 грамм |
| углеводы | Около 5 грамм |
Тушеная свинина богата белком и жиром. Употребление его в умеренных количествах может восполнить энергию, но людям с высоким кровяным давлением и высоким уровнем липидов в крови следует контролировать его потребление.
5. Инновационные способы приготовления тушеной свинины
Помимо традиционных методов, вы также можете попробовать следующие инновации:
1. Добавляем заварку: Завариваем черный чай для придания чайного аромата.
2. Свинина, тушеная в пиве. Чтобы придать блюду неповторимый вкус, используйте пиво вместо воды.
3. Тушеная свинина с ферментированным творогом: добавьте ферментированный творог в качестве приправы, чтобы сделать вкус более насыщенным.
Я надеюсь, что эта статья поможет вам легко приготовить вкусную тушеную свинину, а также разобраться в актуальных темах в последнее время. Приятного приготовления!
Проверьте детали
Проверьте детали